苍蝇的作用

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苍蝇的作用

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苍蝇哪些用途

1.营养研究

2.苍蝇药用

3.用于饲料

4.食用蝇蛆

5.综合利用

用途分类详述:

1.营养研究

①蝇蛆富含蛋白质，

因而可利用蝇蛆提取蛋白质，用于食品工业、发酵工业、橡胶工业等；

②蝇蛆的氨基酸组成比较合理，因此可用来制取水解蛋白和氨基酸。氨基酸可用来作药品，治疗一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病，也可以加工成保健食品，或作食品强化剂，还可用于制造化妆品；

③蝇蛆可直接加工蛋白活性粉，蝇蛆蛋白活性粉具有抗疲劳、抗辐射、延缓衰老、护肝、增强免疫力等作用，是较为理想的保健品；

④蝇蛆表皮和蛹壳可提取几丁质。几丁质为含氮多糖类天然生物活性物质，广泛应用于工业、医药、食品、日用化工、国防、环保、农业等诸多高新科技领域，其开发利用已越来越被国内外科学界、医学界、企业界所重视；

⑤利用蝇蛆可开发新型医药。家蝇具有独特的免疫功能，其体内含有一种强烈杀菌作用的“抗菌活性蛋白”，这种活性蛋白只要万分之一浓度就足以杀灭入侵的病菌。同时，其血淋巴中含有具抗癌作用的凝集素。再者，蝇蛆体内还含有一种粪产碱菌，能抑制皮肤脓疮的多种病菌，并能促进表皮的生成和疮伤的愈合。此外，家蝇体内还含有2％－4％的磷脂，磷脂具有保护细胞膜，降血脂，防治心血管疾病等方面的作用，因此蝇蛆在医药开发方面前景广阔；

⑥蝇蛆及其养殖废弃物可开发成促进作物生长的复合肥及抗虫抗病能力的杀虫剂或抗病制剂。

2.苍蝇药用

被人类所厌恶的苍蝇，已开始变成对人类有益的资源昆虫。最近，天津南开大学、天津大学的有关专家和大港油田集团团泊洼开发公司联手科研攻关，已完成用蝇蛆为原料，生产出广泛应用于医药、食品、化妆、环保等领域的优质甲壳素、壳聚糖及其衍生物。这项研究成果已申请了两项专利，并通过鉴定。

苍蝇，是人们惯用的称呼。为科研而饲养的苍蝇只是蝇家族中的一种，学名被称为“家蝇”。饲养过程中对“卵、蛆、蛹、蝇”的四个生长阶段进行了严格的无菌处理，人工饲养的苍蝇与日常见到的苍蝇区别在于它不携带任何病菌，被科研人员称为“工程蝇”或“资源蝇”。

据介绍，科研人员主要是从蝇蛆提取人类所需的甲壳素和壳聚糖。蛆粉碎的浆可分离具有强杀菌作用的“抗菌肽”，与目前的抗生素相比，属纯天然产物，不易产生抗药性。蛆油可用于化妆、保健，蛆浆蛋白具有良好的适合人体吸收的氨基酸平衡，是高质量的保健品。

3.用于饲料

用麦麸、米糠、猪粪、碎骨和糖等做原料可培育蝇蛆。培育的活蝇蛆可直接用于喂养鸡鸭等禽类；而加工成的蝇蛆粉，其蛋白质含量高达68％，用来喂猪和进行水产养殖等均可。

4.食用蝇蛆

由天津科技大学食品科学与生物工程学院曹小红博士研制的蝇蛆免疫活性物质将作为食品添加剂，可以提高人体免疫抗病功能。

5.综合利用

蝇蛆的利用有两种方法.第一种利用方法为活体直接利用:把蛆收集起来后直接投喂经济动物。由于养殖是采用了EM有效微生物，养殖出来的蛆基本不带有害病菌，所以不必经过消毒就可直接投喂。家禽类动物只能投喂饲料总是的5-10%，另补充一些普通的饲料就可满足家禽的营养需要。如果蝇蛆对家禽的投喂量超过10%，由于蝇蛆含蛋白质太高，就会引起家禽消化不良而拉稀；水产动物类投喂%的鲜蝇蛆；畜牧、特种类动物一般为2%。蝇蛆粉的加工方法是：把收集的干净蝇蛆在开水中烫一下，蝇蛆就会马上死掉，然后把它晒干粉碎即可。

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