车间防虫防鼠设施都有哪些规定和要求？

作者：洁讯生物阅读数：159

车间防虫防鼠设施都有哪些规定和要求？

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生产现场、车间无虫、蚊蝇和鼠害，保证食品安全。

4.2 控制措施生产车间出入口及外界相连的排水通风口和厂区卫生间设置窗纱、塑料门帘、地漏网等防鼠、防蝇蚊设施，并要经常检查维修，保持其完整性。制定严格的工作制度，保证人员出入生产车间、要随手关门。控制蚊蝇的孳生地，捣毁鼠类的栖息场所，确保厂区及周围环境卫生。厂区内不宜采用药物灭鼠的方法来进行灭鼠，可以采用捕鼠器、粘鼠胶等方法。车间门窗应封闭良好，下水道口盖板严密，排水口加筛网派专人查找死鼠并集中进行焚烧处理每年的4-10 月份，每周用杀虫剂对厂区进行灭虫一次，每年的11 月份至次年的3 月份，每月二次用杀虫剂对厂区进行灭虫厂区内的垃圾应用带盖密闭容器，每天由专人进行清理，以免蚊蝇孳生生产车间入口处有防蝇门帘、灭蝇灯，并及时清理灭蝇灯车间门窗应封闭良好，窗纱破损者应及时修复

4.3 纠正措施根据《灭蝇灯检查记录》以及虫害发生情况及时调整灭虫方案，必要时维修、更换或增加灭蝇灯，以及其它应急措施。害虫害鼠活动活跃的季节必要时加强措施。要针对灭鼠工作制定出切实可行的工作程序和计划，保证相应的措施得到落实，做好记录。若原辅料仓库内发现老鼠活动的痕迹,必须对鼠害情况进行评估做相应的处理措施。

4.4 监控和记录保持对厂区进行消毒，并做好《清洗消毒记录》做好《防虫、防鼠措施执行记录表》

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